اسپاگتی سبزیجات

اسپاگتی سبزیجات
در این مطلب شیوه تهیه اسپاگتی سبزیجات را برای شما عزیزان آورده ایم. 
وسایل مورد نیاز
سه حبه سیر
یک تا دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
دوقاشق سوپخوری کره
100 گرم پنیر لیقوان
100 گرم پنیر پیتزا
دو عدد بادنجان

اسپاگتی سبزیجات

طریقه درست کردن:
سیر را در آغاز کار خرد کرده تا کاملا ریز شود. سپس درون روغن ریخته و کمی آن را تفت بدهید. جعفری، نمک و فلفل و پنیر لیقوان خردشده را با سیر مخلوط کرده و اندکی تفت بدهید. در یک ظرف، کره و آرد را تفت بدهید و شیر را به آن بیفزایید، آن قدر هم زده تا شبیه به فرنی شده، می توانید از شیر برای مواقعی که این مخلوط بیش از حد غلیظ می شود استفاده نمایید. پس از این که ماکارونی را در آب و اندکی روغن و نمک پخته شده آبکش کردید، آن را با مایه بادنجان و سس مخلوط نمایید ونمک و فلفل را هم به آن اضافه کنید. در یک ظرف چرب شده بریزید. روی آن را هم پنیر پیتزای رنده شده ریخته و نیم ساعت در فر بگذارید تا جایی که پنیر طلایی شود سپس آن را نوش جان کنید.

اسپاگتی سبزیجات

 

اسپاگتی سبزیجات

 

اسپاگتی سبزیجات

 

اسپاگتی سبزیجات

 

اسپاگتی سبزیجات

 

اسپاگتی سبزیجات

 

اسپاگتی سبزیجات

 

اسپاگتی سبزیجات

 

اسپاگتی سبزیجات