پیتزا تنوری مرغ

پیتزا تنوری مرغ
در این مطلب طرز تهیه پیتزا تنوری مرغ که طرفداران بسیاری دارد را آورده ایم. 
مواد لازم برای تهیه پیتزا تنوری مرغ
1 عدد پیاز متوسط خلال شده
1 عدد کدوی سبز
1 پیمانه پنیر پیتزای رنده شده
2 عدد خمیر پیتزای آماده به قطر 22 سانتی متر
2 قاشق سوپ خوری روغن مایع
340 گرم فیله مرغ خردشده به شکل نوارهای باریک
50 گرم بادام هندی بسته به دلخواه
نصف پیمانه ماست (اضافی)
یک سوم پیمانه ترشی انبه تند بسته به دلخواه
2 حبه سیر
1 قاشق سوپ خوری پودر کاری

پیتزا تنوری مرغ

طریقه تهیه:
پس از مخلوط کردن ماست و کاری، مرغ را اضافه کرده و مخلوط کنید. روی ظرف را پوشانده و 3 ساعت درون یخچال بگذارید. با ترشی انبه ماست اضافی را مخلوط کنید. با یک پوست کن، کدو را به شکل لایه های نازک ببرید. پس از داغ کردن روغن در تابه نچسب، سیر و پیاز داغ را افزوده و تا جایی که پیاز نرم شود تفت بدهید. سپس خمیر پیتزاها را در سینی فر که از آغاز کار چرب کرده اید، بگذارید. مخلوط ماست و ترشی را روی آنها ریخته و سطح خمیر را با لایه ای از آن بپوشانید. مخلوط پیازها و سیرها را روی خمیر پیتزا ریخته و در انتها پنیر پیتزاها را روی آن بپاشید. سپس مخلوط مرغ را به اندازه مساوی روی پیتزاها ریخته و کدو را هم در انتها به آن اضافه نمایید. اگر می خواهید از بادام هندی استفاده کنید، آن را روی پیتزاها ریخته و در فر داغ بگذارید. پس از 15 تا 20 دقیقه آن را بردارید. بعد از اینکه خمیر و مرغ و گوشت پخته شد، پیتزا را بیرون بیاورید. نوش جانتان!

پیتزا تنوری مرغ

 

پیتزا تنوری مرغ

 

پیتزا تنوری مرغ

 

پیتزا تنوری مرغ

 

پیتزا تنوری مرغ

 

پیتزا تنوری مرغ

 

پیتزا تنوری مرغ

 

پیتزا تنوری مرغ

 

پیتزا تنوری مرغ