کیک با بیسکویت
کیک با بیسکویت
در این مطلب طرز تهیه کیک با بیسکویت را آموزش داده ایم. امیدواریم که از مطالعه آن لذت ببرید.
مواد مورد نیاز
2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
اندکی وانیل
بیسکویت ساده پتی بور به میزان لازم
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
200 گرم کره
3 لیوان شیر خشک
4 عدد تخم مرغ
3 پاکت خامه
روش درست کردن
تا جایی که رنگ شیر قهوه ای شود، آن را روی حرارت گذاشته و هم بزنید. آن را هم بزنید تا نسوزد. کره را ذوب نموده و با وانیل و تخم مرغ بزنید. پس از افزودن شکر و هم زدن آن، خامه را به آن افزوده و با همزن برقی، هم بزنید. پس از هم زدن و ترکیب آنها با هم، شیر را افزوده و خوب تفت دهید. درون یک ظرف پیرکس مستطیلی شکل، نصف مواد را بریزید و بیسکویت ها را روی آن بریزید و روی آن ها را با قاشق صاف کنید. 30 تا 45 دقیقه ظرف را در فر بگذارید تا کیک آماده شود. پس از آن، ظرف را از فر بیرون اورده و بگذارید خنک بشود. با پودر پسته و نارگیل، روی کیک را تزیین کنید و آن را ببرید. پس ازر، آنها را در کاغذهای کوچک کاپ کیک قرار بدهید. نوش جانتان!
